تفاوت بین لوله های اگزوز عمودی و افقی BBQ چیست؟

سلام ، علاقه مندان به BBQ! من به عنوان تأمین کننده لوله های اگزوز BBQ ، من سهم منصفانه من از تنظیمات مختلف را دیده ام و یک سؤال که اغلب مطرح می شود این است: "تفاوت بین لوله های اگزوز عمودی و افقی چیست؟" خوب ، بیایید درست شیرجه بزنیم و آن را بشکنیم.

نصب و نیازهای فضا

اول از همه ، بیایید در مورد نصب صحبت کنیم. لوله های اگزوز عمودی به طور معمول از طریق سقف نصب می شوند. اگر فضای کف یا دیوار محدود داشته باشید ، این یک گزینه عالی است. این یک نصب ساده تر از بعضی جهات است زیرا شما فقط مستقیم می روید. لازم نیست نگران مسیریابی لوله در اطراف موانع روی زمین یا در امتداد دیوارها باشید.

Korean Bbq Exhaust Pipe

از طرف دیگر ، لوله های اگزوز افقی در امتداد دیوار یا در نزدیکی کف نصب می شوند. اگر محدودیت های ارتفاع سقف زیادی داشته باشید یا اگر می خواهید سیستم اگزوز را از بالای سرش دور نگه دارید ، می تواند یک انتخاب خوب باشد. با این حال ، نصب افقی می تواند کمی سخت تر باشد. شما باید مطمئن شوید که یک شیب مناسب در لوله وجود دارد تا از جمع شدن از چگالش یا چربی جلوگیری شود. اگر شیب مناسب ندارید ، می تواند منجر به گرفتگی و تهویه ضعیف شود.

بازده تهویه

وقتی صحبت از راندمان تهویه می شود ، لوله های اگزوز عمودی و افقی دارای جوانب مثبت و منفی هستند. لوله های اگزوز عمودی از حرکت طبیعی به سمت بالا هوای گرم استفاده می کنند. هوای گرم افزایش می یابد ، بنابراین به طور طبیعی می خواهد از لوله عمودی بالا برود. این بدان معناست که در یک تنظیم عمودی ، شما اغلب بدون نیاز به تکیه بر یک فن اگزوز قدرتمند ، جریان هوای بهتری دریافت می کنید. پیش نویس طبیعی به بیرون کشیدن دود و دود از ناحیه پخت و پز کمک می کند.

با این حال ، لوله های اگزوز افقی بیشتر به قدرت فن اگزوز متکی هستند. از آنجا که هوا در جهت طبیعی به سمت بالا حرکت نمی کند ، فن باید سخت تر کار کند تا دود و دود را از طریق لوله فشار دهد. این بدان معنی است که شما ممکن است برای دستیابی به همان سطح تهویه به عنوان یک عمودی به یک فن قدرتمندتر و گران تر برای یک سیستم افقی نیاز داشته باشید. اما اگر یک سیستم افقی طراحی شده با فن خوب دارید ، هنوز هم می تواند تهویه عالی را فراهم کند.

مدیریت گریس و تراکم

گریس و تراکم دو مسئله بزرگ در مورد سیستم های اگزوز BBQ است. در یک لوله اگزوز عمودی ، گریس و چگالش تمایل به پایین آمدن طرفین لوله دارند و می توانند در یک سینی قطره ای در پایین جمع شوند. این باعث می شود مدیریت و تمیز کردن آن نسبتاً آسان باشد. شما فقط باید سینی قطره را مرتباً خالی کنید.

در یک لوله اگزوز افقی ، همانطور که قبلاً نیز اشاره کردم ، شما باید یک شیب مناسب داشته باشید. بدون آن ، گریس و تراکم می توانند در لوله جمع شوند و منجر به انسداد شوند. تمیز کردن یک لوله افقی همچنین می تواند چالش برانگیزتر باشد زیرا ممکن است برای از بین بردن هرگونه چربی ساخته شده - از چندین نقطه به آن دسترسی پیدا کنید. برخی از سیستم های افقی دارای پانل های دسترسی در امتداد لوله هستند تا تمیز کردن آن آسان تر شوند ، اما هنوز هم در مقایسه با یک سیستم عمودی بیشتر یک دردسر است.

زیبایی شناسی

زیبایی شناسی همچنین می تواند در انتخاب بین لوله های اگزوز عمودی و افقی نقش داشته باشد. لوله های اگزوز عمودی اغلب قابل مشاهده تر هستند ، به خصوص اگر از سقف عبور کنند. اگر به درستی طراحی و یا پوشانده نشده باشد ، می توانند کمی چشم به چشم بیایند. با این حال ، برخی از افراد در واقع ظاهر صنعتی یک لوله اگزوز عمودی را دوست دارند و می تواند جذابیت خاصی را به یک رستوران BBQ یا یک خانه خانگی اضافه کند.

لوله های اگزوز افقی از آنجا که در امتداد دیوار یا در نزدیکی کف نصب شده اند ، به طور کلی کمتر قابل مشاهده هستند. آنها را می توان راحت تر در پشت کابینت ها یا وسایل دیگر پنهان کرد. اگر می خواهید ظاهری ساده تر و مدرن تر در منطقه BBQ خود داشته باشید ، می تواند یک مزیت بزرگ باشد.

هزینه

هزینه همیشه در هنگام خرید عاملی است. لوله های اگزوز عمودی معمولاً برای نصب ارزان تر هستند. شما به همان اندازه به مواد لوله ای احتیاج ندارید زیرا مستقیم می روید و روند نصب به طور کلی ساده تر است. شما همچنین ممکن است به عنوان یک فن قدرتمند نیازی نداشته باشید ، که می تواند در دراز مدت در هزینه شما صرفه جویی کند.

لوله های اگزوز افقی می توانند گران تر باشند. برای مسیریابی آن در امتداد دیوار یا کف به مواد لوله ای بیشتری نیاز دارید و ممکن است به یک فن اگزوز قدرتمندتر و پر هزینه تر نیاز داشته باشید. علاوه بر این ، در صورتی که یک مسیریابی پیچیده در مورد موانع باشد ، نصب ممکن است نیاز به نیروی کار بیشتری داشته باشد.

برنامه در سبک های مختلف BBQ

سبک های مختلف BBQ نیز در مورد لوله های اگزوز نیازهای مختلفی دارند. برایاگزوز BBQ کره ای، لوله های اگزوز عمودی کاملاً متداول هستند. BBQ کره ای غالباً شامل کباب مستقیم زیادی بر روی میزهای جداگانه است و تنظیم عمودی می تواند به سرعت دود و بو را درست در بالای منطقه پخت و پز از بین ببرد.

لوله اگزوز BBQ ژاپنیسیستم ها بسته به چیدمان رستوران می توانند از لوله های عمودی یا افقی استفاده کنند. BBQ ژاپنی ممکن است روش های پخت و پز مختلفی مانند Teppanyaki داشته باشد ، جایی که لوله های افقی می توانند به راحتی در تنظیمات میزگرد ادغام شوند.

لوله اگزوز BBQ کره ایسیستم ها به گونه ای طراحی شده اند که حجم بالای دود و گریس های تولید شده در طول پخت و پز BBQ کره ای را کنترل کنند. آنها باید در از بین بردن دودها کارآمد باشند تا فضای ناهار خوری برای مشتریان راحت باشد.

بنابراین ، کدام یک را باید انتخاب کنید؟ خوب ، این واقعاً به وضعیت خاص شما بستگی دارد. اگر فضای محدودی دارید ، می خواهید تهویه طبیعی بهتری داشته باشید و از یک سیستم اگزوز قابل مشاهده تر استفاده نکنید ، ممکن است یک لوله اگزوز عمودی راهی برای پیشبرد باشد. اگر محدودیت های ارتفاع سقف دارید ، یک سیستم اگزوز پنهان تر می خواهید و مایل به سرمایه گذاری در یک فن قدرتمندتر هستید ، یک لوله اگزوز افقی می تواند انتخاب بهتری باشد.

من به عنوان یک تأمین کننده لوله اگزوز BBQ ، من اینجا هستم تا به شما کمک کنم تصمیم درستی بگیرید. این که آیا شما در حال راه اندازی یک رستوران جدید BBQ هستید یا فقط منطقه BBQ خانه خود را به روز می کنید ، می توانم لوله های اگزوز و مشاوره تخصصی را برای شما فراهم کنم. اگر علاقه مند به خرید محصولات ما هستید یا سؤالی دارید که در مورد کدام نوع لوله اگزوز برای شما مناسب است ، احساس راحتی کنید. ما می توانیم در مورد نیازهای خاص شما بحث کنیم و یک راه حل سفارشی ارائه دهیم.